Västfarm Förpackning Äggpasta

Den italienska pastakulturen har flyttat till Sverige!

Zebra hjälpte Västfarm att lansera en ny typ av pasta. Den innehåller, tvärtemot vanlig pasta, ägg. Två olika typer, Fusilli och Fullkorn, skulle lanseras samtidigt hos ICA och COOP.
Zebra fick uppdraget att skapa en annorlunda förpackning som dels skulle ha ett titthål så att man kund se pastan och dels ge en gammaldags “Carl Larssonkänsla” i sitt uttryck.

Som i Emilien, Lombardien och Venetien

Precis som den handgjorda pastan som kommer från regionerna Emilien, Lombardien och Venetien är Mor Märtas äkta genuin pasta. Men den stora skillnaden är att denna pasta innehåller ägg. Och med extra många ägg (sju per kilo) blir pastan massivare och torkar långsammare – essiccazione lenta på italienska – vilket innebär att välsmakande viktiga aromer och pastans doft bevaras precis som i hemlagad. Dessutom tillverkas Mor Märtas pasta med verktyg som består av genuin brons rakt igenom, och inte av teflon, vilket ger en grövre och strävare yta som absorberar pastasåsens smak bättre. En italienare ser direkt på den ljusa färgen att den är tillverkad på bästa sätt.
Tillsammans med Ingela och Jimmy Högberg på Västfarm i Färgelanda designade Zebra de båda förpackningarna med Naturell och Fullkorn som först ut. I uppdraget ingick att förpackningarna skulle ha ett tydligt släktskap med varandra samt ha svenska designelement som t ex krumelurerna som ska föra tankarna till Carl Larssons sätt att utsmycka och hans egen namnteckning.

• Förpackning